Il contest che lega l'esperienza del panettone artigianale nell'arte culinaria e il packaging ispirato all'arte contemporanea
Al via la seconda edizione di BOOM a Fermignano, nelle Marche. Il 23 dicembre verrà decretato il vincitore del miglior packaging e il miglior panettone dell'anno da una doppia giuria di fama nazionale composta da: Mauro Uliassi, Mattia Casabianca - pastry chef di Mauro Uliassi e il suo secondo Alessandro Brigattti, Giovanni Gaggia - Artista, Marcella Russo - manager culturale, Massimiliano Tonelli - direttore di Artribune, Manfredi Maretti - Editore e Giulia Marchi - artista.
Il 17 dicembre alle ore 17:30 inaugura la mostra collettiva, risultato della call rivolta agli studenti dell' ISIA di Urbino. Creativi e designers chiamati a realizzare il packaging ufficiale del vincitore, ispirandosi all'artista Giulia Marchi.